Paleta Bellota 100% Ibérica — 8 sobres de 100 g
✨ ¿Te apetece un capricho ibérico de verdad? Con nuestra Paleta Bellota 100% Ibérica en formato 8 sobres de 100 gramos tienes siempre a mano el punto perfecto de aroma, infiltración de grasa y jugosidad. Son lonchas finas que se funden en la boca y convierten cualquier momento en una celebración (para compartir… ¡o no! 😉).
¿Por qué elegir esta paleta?
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Raza 100% ibérica: perfiles aromáticos profundos y textura sedosa.
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Alimentación de bellota: matices a frutos secos, hierba fresca y monte bajo.
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Curación tradicional: paciencia, bodega y aire de la dehesa para un resultado equilibrado y elegante.
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Formato práctico: 8 sobres envasados para abrir y disfrutar sin desperdicio.
Lo que la hace especial
Corte fino, brillo natural y vetas nacaradas que anticipan un bocado goloso y persistente. Cada sobre de 100 g es la medida perfecta para un aperitivo premium, una tabla con amigos o para coronar tus recetas favoritas. El loncheado profesional realza el bouquet y asegura una experiencia constante en cada plato.
Cómo disfrutarla (ideas rápidas)
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Sírvela a temperatura ambiente (20–22 °C) para liberar todo su aroma.
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Acompaña con pan de masa madre, aceite de oliva virgen extra y tomate rallado.
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Vinos que le van: fino, amontillado, tinto joven o cava brut nature.
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En cocina: corona una crema de calabaza, unos huevos rotos o una pizza fina de burrata y rúcula. 🤤
Conservación y uso
Mantén los sobres en frío (4–8 °C). Sácalos 10–15 minutos antes de consumir, abre y separa suavemente las lonchas. Si no terminas el sobre, ciérralo bien y consúmelo en 24–48 h para preservar su textura y aromas.
Beneficios del formato en sobres
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Siempre fresco: abres solo lo que necesitas.
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Sin mermas y fácil de llevar a una cena o picnic.
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Presentación impecable en tablas y canapés.
Lo más destacado
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Paleta Bellota 100% Ibérica
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8 sobres de 100 g (loncheado fino)
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Sabor intenso y equilibrado, con final largo y armónico
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Ideal para regalar, eventos y aperitivos gourmet
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Es lo mismo que jamón?
No. La paleta procede de la pata delantera; es más aromática y sabrosa, con un punto más intenso que el jamón.
¿Lleva gluten o lactosa?
Producto sin gluten ni lactosa. Solo paleta de bellota 100% ibérica y sal (consulta el etiquetado del lote).
¿Cuántas raciones salen de un sobre?
Un sobre de 100 g rinde de 1 a 2 raciones generosas, según el emplatado.
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